飞飞布谷鸟,蔼蔼桑树烟
桑树在我国种植历史悠久
【资料图】
桑树 浑身是宝
不仅是蚕宝宝的最爱
也是人类宝宝的挚爱
今天,咱们就来细说一番
桑
树
/ 维桑与梓,必恭敬止
桑树原产于中国中部和北部,属于桑科桑属,落叶乔木,叶互生,卵形或阔卵形。桑树雌雄异株或同株,聚花果就是桑树的果实。桑树属于速生树种,也是长寿树种。西藏自治区林芝县就有一棵古桑树王,约有1600年的树龄。
桑树不仅是我国重要的经济林木,还具有独特的文化价值和文化象征。早在殷商时期的甲骨文中就已经出现了“桑”字。
蚕与桑的相遇,创造了丝绸,伴随了中华农耕文化的更迭。《诗经》中约有20首诗里有对桑及务桑活动的描述。“罗敷喜蚕桑,采桑城南隅。青丝为笼系,桂枝为笼钩。”
古代的农耕生活,也与桑树紧密相连。站在桑树下,我们仿佛能看到一幅幅女子采桑、织绸的田园画卷。
桑
叶
/ 蚕宝宝的最爱
桑树叶里的蛋白质含量基本是所有树木中最高的,这让它成功抵御寒冷,却又惹祸上身招来了一些天敌,比如蚕。桑叶中的高蛋白,也使蚕宝宝能够结出柔软洁白的丝,也就是丝绸的基本原料。
后来,吃货们也发现了桑叶这一宝藏美食。采摘桑树枝干上的芽头——桑芽菜,做一道上汤桑叶,营养丰富,最大限度保留了桑叶的清香。口感清新且富有营养,这谁不爱!
桑
叶
面
南方优品×紫美
宝藏桑叶还可以研磨成粉,制成面条,就是好吃又有营养的桑叶面了!
超微粉碎桑叶粉,采用科学配比,最大限度保留桑叶的营养成分。
入口是桑叶的清香,口感劲道,夏天来一碗桑叶凉面最适合不过啦!
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桑
果
/ 藏在绿叶中的紫色小精灵
桑葚有众多别名,《尔雅》中称之为“葚”,《本草衍义》中称之为“乌椹”,《生草药性备要》中称之为“桑枣”等等。在古代,人们很早就已经食用桑葚了,最早可追溯到5000年前的新石器时代。
直接吃桑葚怎么能够满足吃货呢?加上蓝莓一起打成桑葚蓝莓汁,一口下去,满满花青素!还可以加点白凉粉煮开,变成滑溜溜的桑葚果冻,再放入冰箱冰镇一下,在空调房一边追剧一边吸溜地吃着果冻,真的太爽了!
桑
果
汁
南方优品×紫美
今天就给大家来推荐一款真正的NFC果汁——南方优品紫美桑果汁。采用来自广东丝源集团的万亩桑林种植园的应季新鲜桑果,从源头保证质量。不用担心是浓缩复原果汁,100%鲜榨,只为呈现桑果最原始的风味!承诺六个“不”——对水、糖、色素、防腐剂、脂肪、香精通通说No!
丝源集团将万亩农场建立在雷州半岛,这里春季阳光充足,雨量较少,利于桑果营养积累。农场内规范化种植专用的果桑品种“大10”,果大味美,果汁的固形物含量大于11%、糖度14-16%,比其他地区同类品种高出16-25%以上。雷州半岛土壤中富含硒元素,桑果中硒含量较其他水果高出10倍以上。
优秀的桑果和成熟的技术成就好喝又美味的桑果汁。炎炎夏日,桑果汁赶紧备起来啦!
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